【JAW愛吃】
●地址:台北市大安區通化街45號
 
 
●交通方式:捷運六張犁站,走20分鐘(遠企附近)
●電話:02-2755-2200
 
這天颱風天汪汪特地北上找我玩耍,剛好看到一品蘭敘口碑券還有名額,真是lucky呀!laugh
平常口碑券都搶不太到的說~嗚嗚!
於是這天我當天我立馬去ibon兌換這張口碑券,帶著汪汪一同來飲茶啦!wink
 
小記事:
一品蘭敘超級有心的!照理說,店家有特地安排總公司的同仁親自前往店鋪替口碑券兌換者做介紹~
由於今日太倉促的前往,於是疏忽了提前打電話告知店家...真的超級抱歉的!crying
因為汪汪不是台北人,下次來台北也不知道什麼時候...所以我們才於今天兌換...(對不起馬!人家就是想和汪汪一起來~blush
不過店家還是超級nice,還反過來一直跟我說抱歉不能給我們很詳盡的解說及所有飲品的試喝...(哎唷!你們太客氣了啦!真的抱歉的是我...crying
雖然沒有總公司的同仁親自招待,不過店鋪同仁解說的也很詳盡!我們也是有試喝到不少的飲品!服務態度一級棒唷!yes
真是太謝謝你們了~~~(鞠躬)heartheartheart
 
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拉回正題~
一品蘭敘整體的裝潢我很喜歡
有濃濃的中國風,卻又帶有現代時尚的感覺yes
雖然販售的或許是年紀稍長的捧油才有接觸的「茶品」,卻也會令我們這群年輕捧油感興趣呢~
 
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順帶一提,店裡沒有座位唷!是外帶茶品店~laugh
 
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我好喜歡這面牆~
凹凸不平的設計感真的好棒喔!heart
上頭還有刻著毛筆書寫字體的「茶」字~
 
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不說你可能沒注意到!
一踏進店裡的地板上,寫著一個「壹」字,由於非常不顯眼~又加上大多消費者通常都是買了飲料就直接離去,所以可能很多人都沒注意到~
這個「壹」代表的是第一家店~
據說第二家門市預計開在內湖~等到內湖門是開幕時,不妨去找看看地板上的「貳」吧!
從這些小地方,就可以感受到店家經營的用心及苦心~yes
 
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電視牆重複撥放著茶品的簡介
起初看也看不太懂,所以沒特別注意indecision
後來才知道,原來店家替每一茶種都取了一個名字
而名字絕非隨意亂取,都是有它的來由的唷~laugh
印象最深刻的是「老茶」,取名為「少亭」,緣自於老這個字,意為年少亭(停)止了,顧名「少亭」~
是不是很有文學素養!!!!!很用心的一家店呢~yes
 
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MENU供大家參考~
價格大約落在NT$55至NT$80,和一般手搖飲料店來比或許高了些
不過人家一品蘭敘也不是要走一般手搖飲料店的型態~
聽說友消費者說一品蘭敘是手搖飲料店中的星巴克,我覺得這形容相當貼切!論裝潢、氣氛、服務、茶品...無一處看不到店家的用心heart
 
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今日貿然前往兌換口碑券
店家還是有抽空替我們準備「素茶」系列供我們試飲~太感謝了~cheeky
 
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所有飲品皆有茶
有取自茶最自然最原始香氣,不添加任何糖度及任何配料的「素茶」
也有佐以鮮奶(他們家使用的是台農鮮奶唷!)及奶蓋製成的「玉泉」「覆玉」系列
或者不想喝太單調的茶品、想增添口感的話,也可選擇「匠心」系列
 
今天試飲的素茶系列中
個人最愛的是甘醇茶香,喝了會回甘的「金萱」及「梨山」
總覺得「老茶」茶味較為濃厚,起初入口帶有些微的澀味,最後才回甘
 
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杯子也特別設計過~
觸摸之後發現是絨毛杯呢!更能保留茶之香氣~也具有保冷保溫的效果~太用心啦!
 
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一品蘭敘的素茶系列堅持讓顧客喝到茶之原味,因此不添加其他糖份
若選擇非「素茶」系列之飲品
則是有帶甜度的
店家選用的是成本較高的蔗糖所調製的糖塊唷cheeky
 
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熬煮好的蔗糖讓我拍一下!
用小杯子盛裝讓我直接試吃一口之後,發現完全不死甜耶!!!!
由於平常我喝飲料也以無糖為主,因此對於飲料加糖這件事也有點無法接受
不過他們家的蔗糖我完全想要一匙接著一匙嗑呀!甜滋滋又不死甜的口感太令我喜愛了!!!heart
 
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而這個是百花,也就是俗稱的珍珠
為何取名叫作百花?
聽我娓娓道來你便會知曉!
他們家的珍珠呈現的是白色狀,但有幾顆會發現黑黑的~
是因為這些都是用洛神花製作的唷~黑褐色的就是洛神花啦~吃起來的甜味完全是來自洛神花香本身的甜味耶!太不可思議了!
取名為百花就是這個意思啦~
 
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萃葉(蘆薈)也是直接採自蘆薈葉,而非食品添加化學製品唷!
 
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對!還有鳳梨!並不是罐頭唷!而是由新鮮整顆的鳳梨切下來熬製的~
 
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店裡所有冰的飲品都是冰滴方式短暫過冰,而非手搖
這樣才不會讓冰塊多餘的水分稀釋了茶的原味
是不是太太太用心了啦!!!!
真的是每個環節都顧到了耶~~~yes
 
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店家說他們家的奶蓋跟一般是面上喝到那種鹹鹹滋味不一樣
這樣讓我更好奇他們家的奶蓋啦~
於是最後選擇了覆玉茗茜(奶蓋紅)NT$65作為這次體驗品項之一
 
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我個人真心覺得他們家的奶蓋太厲害了!!!
好綿密~
雖說真的不是鹹的那種
卻有一種說不出的順口感~
總之實在太難用言語形容了!
各位看官們好奇的話,就親自到店品嚐吧!laugh
 
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另一杯飲品我們則是選擇四序(四季春)加百花(珍珠)NT$60+NT$15=NT$75
汪汪很喜歡四序的味道
十分回甘~另外佐以帶有淡淡的洛神花香的百花一起飲用~
和一般的茶飲店相比實在是有質感多了(不是只其他飲料店沒質感啦,只能說一品蘭敘的取代性較低~也令消費者更是印象深刻~yes
 
 
最後兩杯飲品讓我們用這可愛的手提方式外帶~
小記事:
不得不說這種手提方式看似容易弄爛,卻一點也不會欸!!!!!
這天是個颱風天,是那種走在外面即使有撐傘還是沒用,要不就是雨水還是從四面八方來,無法招架的狀態,就是雨傘數度被吹的開花,所幸賭氣放棄撐傘的狀態...
一直擔心整個飲料到最後會被弄濕弄爛
結果完好如初欸!!!太強大了!!!indecisionindecisionindecision
 
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頭髮被雨水吹得再怎麼狼狽還是要整裝好來張合照~heart
離開前得知整個一品蘭敘的團隊都是七年級生呢!真的又莫名的有種崇拜感~(看看你們再看看我自己嗚嗚...crying
謝謝今日兩位熱心又耐心的美麗可愛同仁的專業解說~blushblushblush
下次有機會一定還要來喝杯玉泉系列!我也是挺好奇的說~wink
 
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還有謝謝愛評網,讓我幸運的擁有這次的體驗機會~
真的大開眼界!得到好多茶品知識呢!(鞠躬)
 
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