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好榮幸上次口碑券文章受到圓桌鐵板燒涮涮鍋的青睞!!!
又有再次二訪的機會啦~~~
第一次來的時候是吃鐵板燒,當時用完餐就對圓桌高品質的餐點念念不忘呀~
心中還暗自決定:「一定要再訪!再訪!再訪!!!」
沒想到~真是超幸運的!被選中體驗涮涮鍋嚕!
(餐廳環境我就不再花大篇幅介紹了...)
涮涮鍋是在另一區,有吧檯坐位一人一鍋的形式,也有一桌一起共鍋的形式~
今天和男友慶祝情人節,我們選擇共鍋形式,圍爐吃飯也比較溫暖嘛~(擠~)
光看這餐具就覺得實在不簡單!
話說啊~還在納悶為何一個人的筷子有兩雙,還不同顏色!
聰明的汪汪就推測:可能是一雙用來吃熟食,一雙用來夾生食吧!
哇!!!好像是這樣喔!!!太貼心了!(只是要記得自己是用哪一雙吃就是了...)
MENU來到!
NT$780起跳,其實價錢比想像中還要來的平易近人呢!
我們今天吃松阪豬套餐(NT$780)
還有Prime級牛小排套餐(NT$980)
一開始好大一鍋蔬菜野菇柴魚昆布湯底送上來了!
這大鍋子是專程從日本訂做的喔,導熱效果超好!(真的超好,千萬不要碰到鍋子會燙傷啊!!!)
醬料部分跟王X集團那家單字火鍋店一樣
有沙茶胡麻醬跟酸酸的日式柑桔醬~
各人偏愛花生沾醬啦(只是好肥呀~~~少沾為妙!)
開胃前菜是偏酸的醃製梅子及番茄!
我們都好喜歡這道料理
酸酸甜甜的真的相當開胃~
綜合鮮菇食蔬菜盤是兩人份的,好大一個
上頭有沒看過的鬚鬚還有顏色不是白色長的很像金針菇的菇類食材
(之後發現帶有鬚鬚的那個蔬菜是玉米筍!)
總而言之,真的好豐盛!好健康!
圓桌的服務真的不是我在說~有專人桌邊服務料理食材,還有親切又熱情的招呼
真的讓人永生難忘
在吃飯時會感到相當放鬆~
滿滿的一鍋全是蔬菜呀~
很符合我吃鍋的順序!
因為我喜歡先把菜盤全部掃空,在下肉片,這樣肉的雜質才不會影響到菜原始的甜味~
你們看,這昆布湯頭
說有多清澈就有多清澈!自然帶有蔬食的甜味~
這火鍋料好吃~~~吃起來超軟嫩的!
還有這也是!!!裡頭有著滿滿的蔬菜碎末!也是好好吃喔!(嚼~)
店員將蛤蠣的烹調方式拿捏得恰到好處
蛤蠣殼一打開,就立馬挟起食用
蛤蜊肉還帶有湯汁
超美味的~
日式葛粉
由店員貼心的為我們煮食
最後還幫我們調製了沙茶胡麻口味的日式葛粉~~~味道好夠!!!超好吃的!!!
手打烏龍麵
每次吃涮涮鍋必點主食!超Q超有彈性的!
手打烏龍麵也調製城沙茶胡麻口味!
歐衣細捏~~~
話說~將菜盤及附食吃完我就實在很有飽足感了!!!
說時遲那時快的~~~肉盤大人到~~~~
太美了吧!!!是花嗎?還是肉啊?天啊!簡直像一幅畫!!!
松阪豬肉
美國Prime級牛小排
雖然我是不懂Prime級那些肉品等級的分類啦...
總之我知道很厲害很高級!
不過一切還是吃過才能見真章!
牛肉通常不要涮太久~
差不多七八分鐘最涮口!(呵呵~還押運勒~)
哇塞~~~用看的就覺得不得了啊不得了
肉片真的超級嫩的啦!!!不用沾任何的沾醬就好好吃喔!!!
至於我最愛的松阪豬也是!!!
有脆度!好好吃~~~(翻滾)
大嗑肉片之後呢~緊接著~店員就引領著我們到另一區域享用飯後飲料甜點啦~
和上次吃鐵板燒點的一樣~
熱鮮奶茶
舒芙蕾
今天在圓桌用餐一樣好滿足好滿意覺得好幸福
這麼棒的一家餐廳實在很值得推薦
雖然單價確實不低,但我覺得一些重要節日、值得慶祝的日子,是可以考慮來這裡的喔!
最後,很謝謝圓桌喜歡我的文章,每字每句都是我發自內心,將真實用餐體驗及感受紀錄下來,單純的想和大家做個分享喔~
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