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七月底的時候,剛好遇到老汪工作上的淡季,所以我們就相約到山上去好好放鬆一下~
位於桃園龍潭山上的崑崙養生莊園,
是一個很適合夏天到訪的避暑勝地
 
只不過要來崑崙養生莊園,還是要開車或是坐車才行
坐一般大眾交通工具是無法到山上的
不過幸好,現在科技方便,上Google Map查一下,路都滿好找的
而且沿路都有指示牌喔
 
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一會兒時間,我們就來到崑崙養生莊園了
真的很漂亮,占地很遼闊
空氣也相當新鮮~
 
其中一側是輕食餐廳,另一側是中式合菜餐廳
另外還有提供住宿,跟藥草植物園,還有培養蟲草的實驗室跟中藥浴池,走遠一些還有森林步道
 
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每到五六月桐花季時,這裡可是會開了滿滿的桐花呢!
入夏時期還可以看到許多螢火蟲
可惜我們來的時候是七月份,無緣感受到這大自然的美景
明年有機會一定要再來~
來到崑崙養生莊園一定要到處走走晃晃~不虛此行喔!
 
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崑崙養生莊園-輕食餐廳的餐點主要以蟲草入菜
起初我對蟲草還真是一點概念也沒有XD
不過經由店家的介紹,且參觀了蟲草培養室後
才了解原來蟲草是一個相當珍貴的菌類
聽過冬蟲夏草吧!就是類似這樣的食材及藥材
很健康,也很養生喔
 
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很令我訝異的是原來崑崙養生莊園-輕食餐廳的用餐環境如此的寬廣~
放眼望去大概坐的下50人吧!
如果大團體來這兒郊遊踏青也相當適合!
(走一圈下來,老實說我一直覺得大學生很適合來這裡舉辦宿營還有夜教,步道那邊真的滿有FU的XD)
 
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來到崑崙養生莊園-輕食餐廳必點披薩!
有個超大的窯烤爐器就建置在入口處
而且聞的到燒柴香喔~
 
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目前也有打卡送帝王藥浴五折券喔~
其實不錯耶~剛好冬天在來泡湯XD舒服一下~
 
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以下是MENU~
主要販售義大利麵、披薩...等義式料理
最重要的是~以蟲草等藥材入菜的餐點,是崑崙養生莊園-輕食餐廳的一大特色喔
來這兒一定要品嘗一下啦
 
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只要點主餐,搭配副餐還有一杯飲品
就可以享套餐優惠價NT$480喔喔喔
所以我和老汪今天就一個人點一份套餐啦!
 
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副餐-義式蟲草菌菇
一小甕的開胃副餐
裏頭有菇類以及色彩繽紛的甜椒
而蟲草的部分則是磨製成粉狀撒在上頭
 
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從未吃過蟲草的我,反而覺得沒有想像中很突兀的中藥材味道
所以大家也不用排斥蟲草喔!相當健康的食材~
清爽開胃喔!
 
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副餐-黃金蟲草鮮蔬沙拉
滿滿一大碗沙拉都快滿出碗了
好驚喜的大份量沙拉
有點難食用就是了(一直掉出來)
不過都相當新鮮清爽喔
 
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副餐-法式蟲草松露濃湯
松露的氣味很濃郁,上面灑有酥脆麵包丁
裡面會看到一條條金黃色的食材
那就是蟲草喔~
吃起來沒有特別的氣味
完全隱藏在食物本身中!
小朋友都會在不知不覺中把它吃下肚~
 
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不到三兩下我就把它喝個精光了~嘿嘿!
 
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老汪點的主餐
瑪格莉特披薩
這披薩目測差不多六吋,是1.5人份量的披薩
是我愛的薄片~底層皮脆脆的
 
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我以前吃到的瑪格麗特都是塗滿番茄醬頂多小顆番茄去烹烤而成
第一次看到擺放牛番茄的瑪格麗特!
番茄香氣十足阿~一點也不單調喔~
 
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有人說,想要知道一家店的披薩到底行不行
點瑪格莉特就對了
因為沒有過多的材料鋪在上頭轉移注意力
所以最可以吃出披薩本身的味道
就像是,想知道一家店的咖啡好不好喝,點美式咖啡就是了~最純~
 
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起司大牽絲完全中我的胃啊!
不是那種像橡皮筋的起司喔~好綿好好吃喔~
 
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我點的主餐
北蟲鮮蔬野菇義大利麵
 
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別想說點蔬食料理就會食之無味阿
這一道義大利麵可是讓我跟老汪都讚不絕口
養生~卻又不會清淡到無味~
而且麵條吃起來很彈呢!好好吃!
 
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這裡的照片看得比較清楚
蟲草就是那橘黃色的食材啦~
看起來有點像金針~如果你有先去莊園內的蟲草培養室晃晃
你就知道這蟲草真的不簡單啊~~~珍貴就算了~市價也是不便宜!
每吃到一個就覺得自己賺到XD(貪小便宜心態)
 
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飯後,一定要來杯飲料跟甜點嚕!
這些也都含在套餐裡面
我們點的飲料是清涼冰沁鮮果汁&崑崙限定養生茶
鮮果汁是柳橙汁
養生茶喝起來有洋甘菊的感覺~真的很養生XD
 
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甜點是我最愛的焦糖布丁-養生焦糖布丁
但崑崙養生莊園-輕食餐廳的布丁超特別的!
是豆腐做的耶!!!
雖然吃起來沒有很明顯感受到豆腐的味道XD不過還是很美味~
 
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飯後來上一小杯
將餐點的最後畫上了一個美好的句點~
 
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店家資訊:
地址:桃園市龍潭區高平村8之2號
電話:
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Ashley!

Ashley 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • mocha
  • 環境很不錯ㄟ

    餐點看起來也好好吃
  • 葉呀咪冒險樂園
  • 披薩和義大利麵感覺很可口耶!!
    有機會也想要去吃吃~~~
  • 「月光杉林」廚房
  • 舒適明亮的環境,悠閒舒活的享受美食,真是愜意又幸福呀!感恩好友的美食資訊分享!
  • Joshua
  • 感謝分享,有空也歡迎到訪小弟部落格喔!
  • 小紅帽

  • 環境看起來很優
    餐點又棒呢~
  • Kaya
  • 義大利麵看起來好清爽
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