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今天跟許久未見的好友到小碧潭捷運站附近的「鍋一回生二回熟」用餐
今天天氣還滿涼爽的
很適合吃暖呼呼鍋物料理


中央新村這一帶多為住宅區
巷弄中也有幾家很有質感很不錯的餐廳


門口外頭就有menu
提供給路過的人價位的參考(沒貼價格的店實在很怕貴鬆鬆~都不太敢進去
)


而且不是單點的鍋物真的很方便欸

搭配好的菜盤以及肉食
還可以選擇副食跟湯底
重點是他們家有提供甜點耶!(一般的平價涮涮鍋都僅提供冰淇淋,但偏偏有些時候女生就事不能吃冰呀
)


裡面環境還滿清幽寧靜的,可能是因未開在住宅區的關係吧
雖然坐位數目不多
卻也算寬敞乾淨(至少不會吃飯時覺得跟隔壁桌的靠很近...汗)

另有吧檯區
其實跟一般涮涮鍋沒啥兩樣~

醬料區是自取的唷!
想要有什麼配料這邊應有盡有~我覺得還滿不錯的!


另外啊~
因為這裡吃火鍋本身是附茶水而不是飲料喔!
所以想喝飲料的捧油,可以選擇可樂或是雪碧,如果需要,就儘管跟服務人員開口就是了!


耶~我點的韓式味噌鍋鍋底,花雕酒滑嫩雞腿肉來嚕~
(最近我好愛吃辣喔~但怕點了麻辣鍋底又會太辣~這鍋底並不會辣喔...失算失算~)

菜盤的蔬菜都滿新鮮的
很少會看見有人菜盤裡面有絲瓜,絲瓜容易賣相差~不過他們家的絲瓜真是好吃呢!只有兩小切片不夠啦~嗚嗚!

其他的不外乎就是一些火鍋料囉~沒啥特別印象深刻的~

我是十分重吃飯的人~
所以飯就是我點的(只是有點可惜的是他們家副食選擇沒有魯肉飯嗚嗚嗚)
麵是友人點的


耶~撲通撲通全丟下鍋煮囉!

(小分享:我是喜歡先把全部菜盤吃完再涮肉的人,這樣不會一開始湯底就浮了一堆肉渣嚕~
)



再來要鎮重介紹我今天吃到的主食
花雕酒滑嫩雞腿肉(NT$270)!!!
從未吃過這麼嫩口以及入味的雞腿肉呢!(我是指像在這種涮涮鍋店)

花雕酒味撲鼻而來~
雞肉果真如同菜名形容的,滑嫩啊!
令我訝異的是,旁邊還附有冬粉!點這道主食根本就還又附贈一個副食啊!吃的超過癮的!



友人點的溫體黑毛梅花豬肉(NT$260)


豬肉還不錯,雖然並不是很厚實,不過也不至於一下鍋就有洞XDD
而且整體來說還滿嫩的!
沾醬來吃也很不錯喔!


最後,我們期待的甜食上桌嚕!
真的很不錯耶!涮涮鍋還有像這種套餐式的甜食,而且不是那種劣質甜點,還滿有誠意的~
焦糖布丁~也是今天用餐的小驚喜之一唷!
推薦~~~~



另一款甜點~
焦糖奶酪,雖沒有來的焦糖布丁驚艷,不過也是不錯吃喔!不會稀稀水水的~


除了焦糖布丁、焦糖奶酪之外,還有野莓奶酪可以選擇唷~
大家有機會到小碧潭~別忘了去品嘗鍋一回生二回熟暖冬料裡吧!
中和區也有鍋一回生二回熟喔!
地址如下:新北市中和區中和路296號
連結:http://www.ipeen.com.tw/shop/37233-%E9%8D%8B%E4%B8%80%E5%9B%9E%E7%94%9F%E4%BA%8C%E5%9B%9E%E7%86%9F
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