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地址:台北市大安區羅斯福路三段283巷14弄30號
電話:02-2363-8958
最近耳聞在公館附近開了一家很不錯的義式餐廳
沒想到很幸運的就抽中了愛評網口碑券!讓我有機會可以先來品嚐
好處
位於台灣大學周邊新生南路後方巷弄中
若是乘坐大眾交通工具前往,則是可以坐到捷運公館站,於2號出口出來後,步行約莫五分鐘即可抵達

一進門,即有服務員親切又熱情的接待入座
不同於以往至義式餐廳用餐的經驗
好處整體服務品質讓人感覺彷彿是到了高級餐廳,服務生應對有禮且專業,但又不至於令人感覺有隔閡不容易親近

入口處的架上販售著許多令人眼睛為之一亮的小物
大多是可食用的物品
一探究竟,便可發現這一櫃的商品不是與「有機」相關,便是與「健康」、「養生」脫離不了干息
若是平常有自行下廚,或是對養生食品有研究的朋友,應該是會在這一整櫃的小物面前研究個一翻吧!

座位的桌椅是我覺得很喜歡的
平常用餐感受不好的經驗便是點了餐點,桌子卻擺放不下或是很擁擠
好處的用餐桌面寬敞,桌與桌有一定的間距
使得整體用餐感受又加分不少

內用座位數目測約可同時容納六十位左右
座位數算多,但還是建議提前訂位較為保險

環視一圈,自己小小的發現,來用餐的客群偏上班族及家庭客
一開始有些想不透,畢竟公館是學生喜愛來的地方,且周邊就是台灣大學
但拿起菜單看了看,再加上吃過後便可明瞭為什麼了
好處單點一份主餐價位大多落在三四百左右,且食材的使用都是相當不錯的

很喜歡這面牆上的字
「看看有好處」
「都大膽約了她,就不要一直害羞低頭玩手機」
「大家都拍照,菜怕冷,一個人拍就好,還有藉口和他+Line傳照片」
這也是好處想傳達的
好處不惜成本,選用好的食材,希望大家吃得健康,吃的開心
好的食材,也需要用心的品嚐,缺一不可,才成就好好吃的一餐

好處的MENU走的是一個簡單清楚風
很用心的還自製了本次愛評網口碑券的專用MENU
點餐時便可一目了然


吃嫩草
烤南瓜佐櫻桃鴨胸沙拉(NT$320)
清爽開胃的沙拉是吃義式料理必備的
裝了滿滿的沙拉,鴨胸、蔬菜量都非常足夠
另還有新鮮葡萄柚來讓沙拉的整體配色更為鮮艷,並且增加食用起來的清爽度

我本身的體質偏酸,所以更是需要大量的蔬果
且沙拉本身的醬雖是油醋醬,但食用起來並不會太油
反而越吃越清爽

另外店員還貼心準備兩個盤子
方便我們分食取用

吃得巧
松露野菇烘蛋(NT$250)
這是今日最喜愛的料理之一

烘蛋十分厚實,且吃起來不會太乾,咬起來是帶有水分的
另外,松露超級夠味!喜愛松露的朋友一定也會喜歡這道餐點

這一道一端上桌就立即被我們兩個女生分食完畢
來到好處推薦一定要點這道料理!

一起吃
黑松露佐松花蛋燉飯(NT$320)
真要說好處的重頭戲,人氣料理
應該就是這道燉飯了!

第一次看見義式料理中出現皮蛋與燉飯的組合!
起初覺得衝突,但吃了一口發現另有玄機啊!
燉飯本身是帶有一點點米心的,吃起來更增添口感
且這個口味也是過去沒嚐過的,松露味道十足,吃起來帶有點酸度,清爽不膩口

皮蛋的烹調手法是「炸」
外表相當酥脆
而且很特別的是,好處是先將皮蛋外層包裹肉,再下去炸
這是初次見到這樣子的料理,很特別,也令人印象深刻

吃得飽
黑美人烤雞(NT$880)
今日最吸睛莫過於這一道了!
鏘鏘鏘!是一整隻完整的烤雞!

送上餐桌後,店員便會親切詢問是否需要協助分食
所以面對這一整隻雞端上桌,也不需要擔心不知從何吃起
品嘗烤雞第一步就是要先檢驗肉質的口感
光看木盤上噴發出來油亮亮的雞汁
就知道這肉質一定鮮甜嫩口不在話下
沒錯,就是吃了也是讚不絕口,真的很嫩!完全沒有錯點這一道!

裏頭塞了滿滿的糯米飯,只是因為實在分量太大,我們兩個女生最後沒能把糯米飯吃完
還有個沒吃完的原因是糯米飯內有大量的豆子!好像是黃豆...
我們倆真心不太喜歡這樣的豆子,下次來點這道就知道要提前詢問是否可以不要放豆子了...
否則整體上這隻雞真的是大加分!榮獲我們今天心中第一名吸睛料理!

接著是飯後甜點
嚐甜頭
手工法式薄餅佐北港花生糖(NT$180)

甜點部分也是相當有特色!
從來不知道花生糖可以和法式薄餅做結合!
另外除了花生糖,裏頭居然還有蹦米ㄆㄤ!對的,就是台式爆米花!
真心覺得太酷了!
首先冰淇淋沁涼口感鮮畫在嘴裡,之後就是脆脆的香甜花生糖還有爆米香增添口中的趣味
總而言之就是有種CCR很妙的感覺XDDD哈哈哈我這形容有洽當嗎?!

來到好處用餐的好處有三
一,就是食材用料新鮮又好,吃了對身體只有好處沒壞處
二,可以享受的吃好料,每一道餐點份量十足,上餐速度拿捏得宜,好好的吃,好好地和飯友好好地聊天,這一頓吃起來真的好好的
三,西方與東方的結合就在好處!新鮮創意的食材變化,打破對義式料理的刻板印象,好好吃、好好玩!
最後,謝謝愛評網及好處的招待

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